Jacques Amar es cardiólogo y profesor de terapéutica en el Hospital Universitario de Toulouse, Francia. Es especialista en el tratamiento de la hipertensión arterial (HTA). Es jefe del departamento de HTA y coordinador del centro de excelencia europeo de HTA acreditado por la Sociedad Europea de Hipertensión. Jacques Amar publicó su hipótesis sobre la existencia de una microbiota tisular, ayudó a validar esta hipótesis y a describir el papel de esta microbiota tisular en las enfermedades cardiovasculares y metabólicas.
A este respecto, ha publicado especialmente como primer autor artículos clave que destacan el papel fisiológico y fisiopatológico de la translocación bacteriana en humanos. En consonancia con sus investigaciones, es cofundador de una empresa de biotecnología llamada VAIOMER que se especializa en el estudio de la microbiota tisular.
